عرق زنیان چیست؟

در این مقاله با ما همراه باشید تا با فواید عرق زنیان آشنا شوید.

زنیان از جمله گیاهان دارویی است که خواص و فواید بسیار زیادی دارد، و با نام های بسیار زیادی از جمله انیسون بری، کمون حبشی، اجوان، اسپری کای و نانخواه شناخته می شود.

این محصول که از دانه زنیان و با روش تبخیر و تقطیر تولید می‌شود طبیعت گرم و خشک دارد. عرق زنیان مانند میوه آن طعمی تند و تلخ دارد.

عرق زنیان به روش کاملا سنتی و ارگانیک در شرکت ارکیده تولید و به دست مصرف کنندگان عزیز می رسد. با ما همراه باشید تا به طور کامل با فواید و مضرات این عرق گیاهی آشنا شوید.

خواص عرق زنیان اصل

مهم‌ترین فواید عرق زنیان اصل برای معده است این خواص عبارتند از: خاصیت ضد نفخ و اسهال، ضدعفونی کردن معده و پاکسازی دستگاه گوارش.

توانایی مقابله با انواع عفونت‌های قارچی و باکتریایی، درمان سرفه و سرماخوردگی، کمک به درمان آسم، رفع انسداد بینی از دیگر خواص درمانی این عرق گیاهی به شمار می‌روند.

این عرق گیاهی خاصیت ضد اسیدی دارد، نوشیدن آن اسید معده را کم می‌کند و از ترش کردن، رفلاکس معده، سوزش و زخم معده جلوگیری می‌کند.

طریقه مصرف عرق زنیان

عرق زنیان بهترین راه حل و دارو برای کاهش درد معده می باشد اگر به مدت یک هفته، روزانه یک قاشق غذاخوری عرق زنیان بعد از غذا میل کنید. خواص شگفت انگیز این گیاه بر روی شما پدیدار می شود.

برای رفع بلغم به مدت ۱۵ روز بعد از هر وعده غذایی ناهار و شام، نصف فنجان عصاره زنیان بنوشید، می‌توانید آن را با عسل طبیعی شیرین کنید.

مخلوط یک لیوان این عرق گیاهی و آب و نوشیدنش بعد از غذا سبب کاهش باد معده شده و به هضم بهتر غذا کمک می‌کند.

همچنین عرق زنیان جهت پاکسازی عفونت معده و دستگاه گوارش بسیار موثر است.

زنیان عفونت باکتریایی روده و کرم روده را کم می‌کند به طوری که روزی سه بار دو قاشق غذاخوری از این عرق گیاهی را در کمی آب حل کرده بعد از غذا مصرف کنید.

کلام آخر از فواید عرق زنیان

زنیان یک دانه آسیایی است که دارای طعمی تلخ و تند است . اغلب مردمی که به خوردن غذاهای تند عادت دارند، از دانه زنیان یا پودر آن به عنوان ادویه غذا استفاده می‌کنند.

این دانه‌ها به‌ دلیل داشتن ،آنتی‌اکسیدان‌، فیبر، ویتامین‌ و سایر مواد معدنی بسیار مفید هستند.
در نتیجه می‌توان ادعا کرد که زنیان جزء لاینفک آشپزی هندی است.

علاوه بر این‌ها، مواد معدنی مفیدی همچون پتاسیم و کلسیم ، نیاسین، تیامین، سدیم و فسفر  نیز در این دانه کوچک وجود دارد.